En Linea
El curso de capacitación para productores Produce Safety Alliance (PSA) está reconocido por la FDA para satisfacer el requisito de capacitación de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA). Debido al COVID-19 y Refugio en casa, esta clase solo se ofrece en línea en este momento a personas calificadas.
Requisitos de participación:
Requisitos del equipo:
Cierra inscripción: Lunes 20 de Septiembre, 2021
Agenda
Miércoles, 29 de Septiembre de 2021
7:30 - 8:00 am: Comprobación de equipo / Pregunta y respuesta
8:00 – 10:00 am: Módulo 1: Introducción para producir seguridad.
Módulo 2: salud, higiene y capacitación de los trabajadores
10:00 – 10:10 am: Descanso
10:10 – 12:45 pm: Módulo 3: enmiendas del suelo
Módulo 4: animales domésticos domesticados y uso de la tierra
12:45 – 3:00 pm: Módulo 5a y 5b: agua agrícola
3:00 – 3:10 pm: Descanso
3:10 – 4:45 pm: Módulo 6: manejo y saneamiento postharvet
Módulo 7: Cómo escribir un plan de seguridad alimentaria
4:45 - 5:00 pm Asistencia del instructor para completar y cargar el formulario de evaluación